반응형 밤 요리1 밤을 맛있게 삶는 방법 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 완벽 가이드 신선한 밤을 고르는 방법밤을 삶기 전에 가장 중요한 단계는 신선한 밤을 고르는 것입니다. 밤의 신선도에 따라 삶은 후의 맛과 식감이 달라지기 때문에, 품질 좋은 밤을 선택하는 것이 중요합니다. 신선한 밤은 껍질이 단단하고 매끈하며, 묵직한 느낌이 나야 합니다. 손으로 눌렀을 때 쉽게 눌리지 않고 단단한 밤을 선택하세요.밤을 삶기 전 준비 과정밤을 삶기 전에 기본적인 준비 과정을 거치면 삶은 후 밤의 식감과 맛이 훨씬 좋아집니다. 특히 껍질을 쉽게 벗길 수 있도록 미리 준비하는 것이 중요합니다.깨끗이 세척하기: 먼저 밤을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 이물질을 제거합니다. 흙이나 잔여물이 붙어있을 수 있으니 세심하게 세척하세요.물에 담그기: 세척한 밤을 1시간 정도 찬물에 담가두면 껍질이 부드러워져 삶은 후 .. 2024. 10. 6. 이전 1 다음 반응형
